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きりたてコンペイト

効率よく文化を楽しむ情報ブログ

お菓子の中でもクッキーが大好き

昔から大のクッキー・ビスケット好きで、気づいたら一箱なくなっていることが時々あるくらいだ。そこで、世界のおいしそうなクッキーについて書いてみることにした。

 

好きなクッキー

  • バター多め
  • チョコ入りなら濃厚なもの
  • サックリも、ソフトな食感

例)ウォーカーズ、ツマガリ、マクヴィティ、エンゼルパイ、カントリーマアム
※上記に該当しないけど、オレオは好き

嫌いなクッキー(食べるけど……)

  • サクッとはしているがパッサリしているもの
  • 味気のないもの
  • 硬すぎるもの

例)一般的な市販のクッキー(100円シリーズ、サブレシリーズ、森永のビスケットシリーズ等)

こうみるとただ単に外国のクッキーが好きなように見えるが、日本のデパートに売っているバターたっぷりのサックリとした繊細なクッキーは好きだ。あのような丁寧な味は外国ではなかなか出会えない。

世界のおいしそうなクッキー

アルファホレス

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南米のクッキー。エンゼルパイのように層になっているようなアルファホレスもあるだとか。食べたことがないからなんとも言えない。でもおいしそうである。

スペキュラース

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ロータスクッキーやポピーズクッキーのようなジンジャー味のサクサクする薄いクッキーのことだ。クッキーというよりビスケットに近い。最近では、ブルボンからカラメリーというクッキーが出ている。ちなみに三種の味の違いを調べると、ロータスはシナモン感が強い、ポピーズはシナモン感が弱め、ブルボンは更に弱く、日本人にとっては一番食べやすい味といわれている。
味とは関係がないが、一枚一枚パッケージに包装されているのが煩わしい。バクバク食べる人のことも考えて個包装なしのバージョンも出してもらいたい。

リンツァー・クッキー

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見た目が昔懐かしいクッキーだ。作っている店にもよると思うが、バターたっぷりであればおいしいことが多いだろう。私はどうも白い粉がかかっているクッキーに弱いのかもしれない。今回は書いていないが、ポルポローネやスノーボールも好きだ。

ショートブレッド

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いわずと知れたスコットランドのバターたっぷりクッキー、ショートブレッド。ウォーカーズのショートブレッドは有名なだけあっておいしい。クッキー類は基本的にそうだが、レンジで10秒ほどチンするとさらにおいしくなる。チョコフォンデュにして食べるのもアリ。
あまり知られていないショートブレッドでは、どんぐりのマーク入りのダッチーオリジナルズがおすすめ。オーガニックで、皇太子認定のショートブレッドだ。
ショートブレッドはコーヒーとも合うが、やはりショートブレッドを食べるときはイギリス気分を味わうために紅茶を飲もう。


 


クッキーの食べ方

  • 牛乳にひたして食べる
  • 紅茶にひたして食べる 
  • アイスに混ぜる
  • チーズケーキなどの下地にする
  • 生クリームと一緒に食べる

ほかにもおいしい食べ方があればぜひ教えてください!

参考サイト

クッキーの為に世界をまわるとかどうだろう?世界24カ国のおいしいクッキー(焼き菓子)巡り : カラパイア

 

また違う機会に好きなクッキーの銘柄を紹介していきたい。

 

あみれ